11月18日，国家地理标志农产品兴化大闸蟹2021无锡推介会在太湖之滨举办。泰州、兴化市两级政府农业农村局和无锡兴化商会等相关领导出席，泰州、兴化、无锡等地生态水产养殖专家以及无锡水产和餐饮商家共同参加了推介活动。
近年来，兴化利用地方特色优势，推进地理标志保护产品兴化大闸蟹品牌建设，把主体作为新业态新模式的重要支撑，瞄准“全链条”，推动农村一二三产业融合，提升地理标志品牌影响力和产品附加值，让乡村发展更具活力，让特色产业更有效益。
2008年中国渔业协会河蟹分会授予兴化“中国河蟹养殖第一县(市)”称号。2014年中国渔业协会河蟹分会授予兴化“中国河蟹产业先进县(市)”称号。2015年兴化河蟹市场被中国渔业协会河蟹分会授予“中国河蟹第一市场”。全市已培植10个在省内外有影响的兴化大闸蟹知名品牌，“泓膏”“亦鲜”“板桥”大闸蟹荣获“中国十大名蟹”称号;“泓膏”大闸蟹荣获中国驰名商标，“兴化大闸蟹”获得地理标志和集体商标使用权。
兴化大闸蟹口感独特，味道鲜美，营养十分丰富，富含蛋白质、10多种氨基酸、蟹红素、甲壳素、维生素B族和牛磺酸等多种人体必需的营养成分，经常食用可增强肌体免疫力。
目前，兴化已成为中国河蟹价格风向标，成立了全国唯一中国河蟹互联网产业联盟，建成13个水产品批发市场，建有“中国河蟹第一电商交易网”和“中国河蟹第一市场”。
(倪建明 房金海)
