熟铁锅使用前如何处理 熟铁锅的初次使用需要养锅吗

2023-05-21 20:41:07 来源:伊秀经验网

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【资料图】

1、准备好一块猪肉,将瘦肉部分剔除,只留下肥肉部分;

2、用温水将铁锅里外清洗一遍,再用干净的毛巾将铁锅上面的水珠擦干;

3、把锅放在灶上面,开中小火,进一步把锅烘干;

4、将准备好的大肥肉放入锅中,用夹子夹住,在锅里面来回涂抹擦拭,使油脂涂满锅面;

5、等猪肉已经没有油脂后,即可停下,再将锅中的油倒出去,并用纸把锅擦一遍;

6、接着在锅中加入热水清洗,清洗之后把水倒出去,最后烘干锅就可以了。

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责任编辑:ERM523

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