“辽”动舌尖|什么是满汉全席?|最新资讯

2023-06-10 15:51:02 来源:北斗融媒

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(资料图)

满汉全席,清代宫廷盛宴。据说宴席上有108道名菜,有荤有素,取材广泛,用料精细,山珍海味无所不包,是集满汉民族菜的精华。虽然现在新派的满汉全席与真正的御宴相去甚远,但这并不妨碍满汉全席在国人心中的顶级名菜地位。如今,满汉全席已成为辽宁饮食文化的经典符号。

监制/王雪冬 李莹

审核/刘小洁 朱晓琳

主编/英楠

记者/杨诗野

编辑/赵晨旭

来源:北斗融媒 东北新闻网

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