摆摊月入30万?当开餐饮店的是傻子吗?如果真这样,早大把人去了

2023-04-19 03:09:55 来源:餐饮干货伍陆奇

打印 放大 缩小


(资料图)

今天有个大学同学来问我现在摆摊是不是真的那么赚钱,他在网上看到的网络信息,动不动摆摊就是月收入30多万。说是之前有个央视报道的,一天收入9000多块钱。只要算利润50%的话,每天的净利润都有4500,一年的纯利润13万多,这可比打工强太多了。

我也不想打击他,就把我之前问的几个摆摊的老板截图发给他,有几个生意比较好的,一天最多也就卖个1000多。当然这些老板也说,现在竞争多了,今年大把人出来摆摊,生意远远没有以前好了。

当然遇到天气不好等的特殊情况,有时候一天也就收入100多块钱,甚至有些准备好的食材都会被浪费掉,那一天可能就是不赚钱的。同时现在大部分的摆摊都出现一种情况,就是同质化太过严重,就拿前段时间非常火爆的烤肠来说,说实话真的没有什么技术含量,远远没有炒粉炒饭这些要求的技术含量高。

所以现在早已经出现了同质化的问题,一个摆摊点最多可以出现七八家卖同样烤肠的,基本上价格口味啥的都一样。最赚钱的是最早出现的那一批,当然现在也很难有了,最早的那一批赚到钱的,已经有些换了其他产品来摆摊了。

你说摆摊赚不赚钱?肯定是有一部分能赚到钱的,就我们宿舍楼下的炒粉阿姨,都炒了快十几年了,价格也是从4块到现在的8块,她不是本地人,但是听说是已经在当地买房了,儿子也结婚了。

当然还有很大部分摆摊是不怎么赚钱,甚至是稍微有点亏钱的,之前出现大批量卖烤肠的,现在要不就是换了其他的,要么就是已经不做了。

其实各位有想着去摆摊的也可以想一下,摆摊如果真的那么赚钱,为啥还大把人会选择去开店,开餐饮店的投入比摆摊可多的不止两三倍。如果真的那么赚钱,肯定大把人店都不开,直接自己去摆摊,或者自己买设备,找人去摆摊了,你们说呢?

关键词:

责任编辑:ERM523

相关阅读