菜香扑鼻 鄂西北高速举办厨艺比赛

2021-11-18 19:33:33 来源:湖北日报

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湖北日报讯 (通讯员金伟忠、杨东芳、王言清)11月17日,湖北交投鄂西北运营公司举办“菜篮子”工程成果展暨第三届厨艺大赛。

在厨艺大赛中,该公司12名“厨神”通过指定菜、私房菜和挑战菜三个环节,炒、蒸、煎、煮花样多多,冷、热、荤、素搭配得当,现场热火朝天、菜香扑鼻,引得众人频频喝彩、连连点赞。

松鼠桂鱼、腰果虾仁、过桥排骨、红烧虾球、竹溪蒸盆……一道道地方特色美食展现在评委面前。评委们围绕色、香、味、意、形五个方面对菜品打分,最终评出一、二、三等奖及最具创意、最佳人气和最佳风味奖。

责任编辑:ERM523

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