极目新闻记者 刘中灿
视频剪辑 刘中灿
1月27日，江夏谢氏老金口七号宴酒店内，进店走廊上，特制的金属架子上，挂满了腌肉、腌鱼、腌鸡等，一排排腊货林立，另一侧的台面上，油炸鱼丸、油炸鱼架堆成了小山，用完餐的顾客经过时有的会挑选自己爱吃的腊货，捎带回家。
“这些腊货是我们店里的师傅自己腌制的，鱼丸是现场油炸，顾客用餐点的菜品，也是由这些腊货在厨房加工而成，有的客人觉得菜品味道好，离店时会买些捎带回家，与家人共享这些美味……”现场工作人员告诉记者。
1月27日，江夏谢氏老金口七号宴酒店内，进店走廊上，特制的金属架子上，挂满了腌肉、腌鱼、腌鸡等，一排排腊货林立，另一侧的台面上，油炸鱼丸、油炸鱼架堆成了小山，用完餐的顾客经过时有的会挑选自己爱吃的腊货，捎带回家。
