极目新闻记者 刘迅
通讯员 王琛 高琛琛
过年在家，各种好吃好喝的摆上桌，孩子饮食节奏完全乱了套，一到饭点就变“饭渣”。
春节后怎么让孩子好好吃饭，2月5日，极目新闻邀请武汉儿童医院中西医结合科主任汤建桥，为您支招如何攻克“饭渣娃”。
专家名片
汤建桥武汉儿童医院中西医结合科主任
擅长小儿内科疾病的中西医结合诊治，对呼吸系统疾病、黄疸、儿童肾病及病毒感染相关性疾病等小儿内科疾病的中西医结合治疗有丰富的临床经验。
娃不吃饭，都是怎么了？
A、不合胃口/吃腻了
常见误区：
娃这顿面吃得好？连做三顿！孩子说喜欢吃肉肉？天天都烧！这是很多家庭经常上演的场景，孩子爱吃的菜就不停做这一道。
就算是大人，喜欢一种食物连吃几次也会腻，更何况食物选择种类有限的孩子。面对不合胃口的食物，或者吃厌了的食物，孩子难免会“罢吃”抗议。
这样做：
都说当一个佛系懒妈好，但在给娃做饭这件事情上，还真不能犯懒。在食物种类方面，可以经常改变食物的花样；在食物的造型上，可以把饭菜摆成卡通造型，让孩子对吃饭更有新鲜感；
对孩子不喜欢吃的食物，可以变换烹饪方法，如将不爱吃的蔬菜放进爱吃的肉汤里，将多种食物制成包子或饺子。家长在洗菜择菜炒菜的过程中，也可以鼓励孩子参与，让小家伙也能享受烹饪食物过程中的乐趣，激发孩子吃饭的兴趣。
B、家长追着要喂饭
常见误区：
《安家》里，老人追着喂娃的剧情，戳中了不少老母亲：
孩子吃的太慢，喂！
孩子吃得到处洒饭，还是喂！
觉得娃没吃饱，喂！
久而久之，孩子不仅对自己吃饭失去兴趣，更养成习惯：反正大人会喂我吃、求我吃。
更糟糕的后果是，孩子进食时间过长，胃酸处于持续分泌状态，消化器官长期超负荷工作，影响消化功能。
从中医角度讲，孩子会脾胃受伤，“积食”了，失去胃口，更不想吃饭了。
这样做：
不要“填鸭”，孩子吃七八分饱就行了。不要让孩子吃到太饱甚至“撑”。
让孩子养成自主进餐的习惯，既可增加儿童进食兴趣，又可培养其自信心和独立能力。家长就给娃准备一张塑料桌布铺地上，一个可水洗围兜，一个餐椅。
C、边吃边玩心都飞了
常见误区：
吃了两口就想跑？IPAD动画片是个宝！给他一个奥特曼，孩子就能乖乖吃饭！实在不行，还有爸爸妈妈轮番上演的真人秀助兴！
这样的方法，当时可能有效，长期下去有害无益。在娃眼里，吃饭等于看动画片玩玩具看真人秀，花样还得不断翻新。
结果是，家长累不说，效果越来越差，不仅影响孩子进食效率，而且会打破孩子专注力，甚至以后的学习习惯也会受影响。
这样做：
立规矩：在孩子吃饭的时候，爸妈要把玩具收好、电视关掉，让孩子明白现在是吃饭时间，只能做吃饭一件事。
爸妈也要做好榜样，不要一边吃饭一边玩手机、看电视。
D、喝奶轻松懒得嚼
常见误区：
牛奶有营养，我家娃早上喝300ml，中午300ml，晚上还要喝300-500ml。但是愁人呐，他5岁了，不爱吃饭！
我们4岁，还要把肉啊菜啊打成泥才肯吃，吃也吃不了几口，有啥办法呢？只好精细点儿伺候小祖宗呗！
人总是更愿意“懒”，小神兽也是一样。当他在应该学着咀嚼的时候，如果家长却一直喂给他方便吞咽的流质、细碎的食物，既然肚子能轻松填饱，孩子就越来越懒得嚼。咀嚼、吞咽功能得不到锻炼，影响消化和脾胃功能，营养也得不到保证，还会造成厌食的恶性循环。
这样做：
牛奶虽有营养，但1000多毫升对于5岁的孩子属于过量，孩子喝奶轻松又有饱腹感，其他食物只能”靠边站“。家长要降低奶量，提供多种食物给孩子吃。
从添加辅食开始，就可以锻炼孩子的咀嚼能力了。一般来说，七八个月的宝宝，就可以从软质水果开始尝试，如牛油果片、香蕉片开始练习咀嚼。
E、重口味养成系要不得
常见误区：
孩子妈妈说不让伢吃盐，但是娃不吃盐没力气呀！我偷偷放一点到辅食里去！我们家就喜欢吃重口味，我娃就是随我！
从幼时“培养”的高糖（常喝饮料）、高盐、煎炸等重口味饮食习惯，很可能会贯穿一生，给孩子埋下高血压、肾病、高血脂等疾病的“种子”，家长一定要把好关。
这样做：
1岁之内不额外添加盐，3岁之内保持清淡饮食，尽量让宝宝的食物保持原汁原味。已经习惯“重口味”的娃，家长要改变家庭食谱。
一开始如果孩子不适应拒食，饿一餐也不要紧，孩子有了饥饿感要吃东西时，再给他吃清淡的食物，逐步改变饮食习惯。
F、为娃吃饭鸡飞狗跳
常见误区：
辛辛苦苦做的饭，你又不好好吃！我看你是欠揍！你再不好好吃饭，我就要告诉你们老师！
吃饭，简直成了亲子关系的噩梦。
为了吃饭，家长引诱、强迫、怒吼轮番上阵。孩子一上桌，就俨然一个”嫌疑犯“，被爷爷奶奶爸爸妈妈所有人监视。
孩子把吃饭和痛苦牢牢绑定，心情压抑，更加影响食欲。
这样做：
吃饭是人的本能，饿不饿，孩子自己最清楚。
别急着吼，先观察下孩子为啥不吃？是不舒服，还是饭菜不合胃口，或者是肚子不饿，情绪不好？
跟孩子讲明白，如果现在不吃，那就只能等到下顿饭。在这期间，是没有其它食物可以吃的。
就算这次娃没啥理由就是不想吃，也不要太焦虑，下顿饿了不就吃了嘛！
中医妙招搞定“饭渣”娃
其实，应对孩子挑食应着重预防，应从孕期妈妈的饮食搭配、母乳喂养、辅食添加阶段做起。
孩子身体处于疾病状态时也会有不同程度的挑食、厌食，此时应及时就医。
运动量也会影响食欲，儿童每天应进行至少60分钟的体育活动。
别急，对于脾胃已经失衡的娃，武汉儿童医院中西医结合科能帮您！
根据娃的具体情况，该科有药物调理、健脾膏药、按摩推拿等多种方式，对儿童脾胃进行调理，让积食的娃产生饥饿感。
娃是“吃药困难户”不用慌，中西医结合科有“化苦为甜”的厌食棒棒糖。家长只用带孩子面诊一次，三五天后就可取药，十分方便。
过年在家，各种好吃好喝的摆上桌，孩子饮食节奏完全乱了套，一到饭点就变“饭渣”。春节后怎么让孩子好好吃饭，2月5日，极目新闻邀请武汉儿童医院中西医结合科主任汤建桥，为您支招如何攻克“饭渣娃”。
