春藏一坛酒,随品一口春

2023-03-16 14:30:52 来源:荆楚网

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春天是令人愉悦的季节,只不过美好的事物总是转瞬即逝,春光还未等人细品,就跳转到夏日了,作为湖北人,这种感受更加强烈。

江南无所有,聊赠一枝春。“一整个春季”都不足以慰藉心灵,“一枝春”又怎够让无数爱春之人枕梦江南。


(资料图片仅供参考)

人们对春的喜爱与春光易逝总是矛盾的,但二者并非不可调和。在先辈的智慧里,“封藏”二字瞬间解题,将春光封于当下藏于心底,随时可看随时可品,好不惬意。

春日封藏属春酒最具代表性。

封藏酒,最早可追溯至上古大禹时期的封坛祭祀礼仪,历经唐宋元明清各个朝代,这种“封藏酒”的习俗依然盛行不衰,并逐步转变成为子女祈福的“女儿红”“状元红”,是中国传统文化的美好印记和传承。正如复旦大学历史系教授钱文忠所言,“‘封’和‘藏’是中国传统文化中重要的概念,所谓‘藏诸名山,以待后人’,是用封藏的形式等待时间历练,生命成熟。”可见,“封藏”不仅古之有之,更饱含古人先贤的生活智慧。

“好酒知时节,春酿贵如金。”在初春封藏一坛美酒,把春天交给自然,悲喜酸甜,无论何时开启,都有春天的味道,更是希望的味道。

春天正好,人也正好。约三五好友,奔赴一个心驰神往的绝美胜境,放飞心情乐享春光。如果能尝一尝特色美食,品上一口美酒,吹吹牛,侃侃天,唱唱歌,哪怕毫无逻辑,哪怕记不住歌词,哪怕调子跑远,都不要紧,尽情的享受春天吧,像个开心的归人。

春日不等人,恰好有一个地方懂你,也在等你。

3月26日,大家熟悉的荆楚购·神农架酒业第二届封藏节与春相约,与君相约,又一次双向奔赴。还是大家熟悉的传统酱酒“12987”工艺(1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒),2017 年酿造的正宗大曲坤沙酱香原酒,六年陈酿,藏于深山,历久弥香,限量限时供应回馈消费者,还是大家熟悉的一口含春的幸福味道。

爱春之人必是惜春之人,封藏一坛专属的佳酿,便有了随时可取的春色。待到日后,老友相聚、阖家出游、商务宴请、家逢喜事,聊到兴处,随时可取,随时畅饮,欢乐无限,春天也就来了,希望也就有了。

如有兴趣可咨询封藏热线:4001114899

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责任编辑:ERM523

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