东湖评论:让“瘦身”引领月饼包装新风潮

2023-09-08 11:49:05 来源:荆楚网 ​(湖北日报网)

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(资料图片)

近日,由国家市场监督管理总局新修订发布的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》(GB 23350—2021)强制性国家标准正式施行,该标准从包装空隙率、包装层数和包装成本等三方面对我国境内生产、销售和进口的所有食品(含散装食品)和化妆品的销售包装进行了规范。最近恰逢中秋佳节月饼大量上市,该标准的实施精准吹响了月饼包装“瘦身”的号角。

一直以来,“过度包装”是月饼的特有标签,如俄罗斯套娃般的月饼包装普遍存在于上市月饼中。一方面,月饼厂家用华而不实的包装让月饼有了“高价值”的错觉,从而让消费者“安心”承担更高的价格,另一方面,消费者倾向于将精致的月饼包装同“高价值”和“高情谊”划等号,让作为礼物的月饼直观地展现个人的情谊。在以上两方面的共同作用下,月饼踏上了“过度包装”的不归路。要想根本破除“过度包装”,不仅要靠强制性国家标准的施行,更要在思想上破旧立新。

摈弃“以装代值”,回归货真价实。在赵丽蓉主演的小品《打工奇遇》中,巩汉林扮演的餐厅负责人将炒萝卜过度包装,从而流传下了将“萝卜开会”包装为“群英荟萃”的经典。对于月饼生产企业,要摒弃“重包装疏品质”的思维,不仅要严格执行《标准》及相关规定,通过限制包装层数、减少盒内空隙和严控包装材料等来简化月饼包装,更要着眼于月饼的食品属性,通过改良月饼口感、开发全新风味和融合文化元素等来提升月饼质量,让月饼回归大众消费品。近年来,部分食品生产企业研发了包括小龙虾、螺蛳粉、奶茶等风味的新式月饼,收获了不少消费者的好评。广大月饼生产企业要敢于在月饼的食品属性上进一步开发,通过物美价廉和简约环保让月饼回归正途,从“群英荟萃”回归“萝卜开会”。

摈弃“以饼代情”,回归情真意切。中秋佳节是中华民族的传统节日,中秋节食用月饼是中华民族的传统习俗。在佳节来临之际,广大消费者倾向于将精致豪华包装的月饼作为走亲访友时的随礼,力图通过月饼包装来展现自己的情谊,满足自己的“面子”。孰不知,风清气正、诚心实意的合理人情往来观念才是让人际关系行稳致远的法宝。广大消费者应追求绿色低碳、可持续的文明消费观念,选购简约适度的月饼产品,摒弃将月饼作为情谊载体,让月饼价值同礼节情谊脱钩,从“糖衣之礼”回归“诚心之交”。

月饼“瘦身”的号角已经吹响,市场监管等部门要严格月饼过度包装的监管,做好底线治理;新闻宣传等部门要适时营造货真价实、简约文明的月饼消费观,做好消费引导。只有全社会都将理性、健康、绿色作为月饼消费的新风尚,才能让“瘦身”月饼这一新风潮经久不衰,为团圆祥和的中秋佳节增添新风貌。

稿源:荆楚网(湖北日报网)

作者:朱文博(武汉东西湖区市场监督管理局)

责编:郭蕾

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责任编辑:ERM523

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