【守查保】杭州景区市场监管分局深入推进月饼专项检查工作

2022-09-08 08:26:37 来源:每日商报

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重点检查是否有“天价月饼”、过度包装、捆绑销售等违规问题,生产场所是否干净卫生,人员操作是否符合卫生规范,原辅料进货查验、索证索票是否齐全,要求企业牢固树立食品安全主体责任意识和品牌意识……这是景区市场监管分局月饼专项检查中的一幕。

传统中秋佳节临近,月饼销售量明显增加,为了从源头保障景区月饼的食品质量安全,深入推进食品安全“守查保”专项行动,做好食品生产企业监管与服务。最近,景区市场监管分局对辖区内两家月饼生产企业进行了专项检查,查看企业落实食品安全主体责任情况,以及企业生产经营存在的实际困难及服务诉求,着重解决食品监管中存在的难点和堵点。

据悉,景区市场监管分局相关职能科、所前期主动对接两家月饼生产企业,靠前进行服务指导,集中相关人员开展食品安全教育,实地察看了生产区域流程设置、环境卫生、人员健康、台账资料等准备情况。指导做好所有产品上链赋码的前期准备,并维护好“阳光工厂”正常运行。“监督抽检是防控食品安全风险、实现科学监管的重要手段,也是对违法行为的有效震慑。景区两家月饼生产企业正式投入生产后,市场监管分局第一时间通过‘链上点检’功能,随机选取产品品种进行监督抽检,实现企业全覆盖,并通过‘链上点检’倒逼企业产品上链赋码,并指导企业做好产品自检和送检。”景区市场监管分局工作人员说。

景区市场监管分局工作人员透露,从检查结果来看,景区两家月饼生产企业总体情况较好,未发现“天价月饼”、过度包装、捆绑销售等情况,生产环节、人员管理、台账资料等符合相关要求。下一步,监管部门继续加强对企业的检查指导,完善沟通途径,加强部门协作,确保食品安全,平安中秋。

(通讯员 周银火 见习记者 王澜)

责任编辑:ERM523

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