湖北日报讯（记者刘胜、通讯员余芳利、覃佐丹、殷洁）位于武汉新洲区城北工业园的武汉华明达蜂业公司近期迎来蜂蜜出口小高峰。工作人员穿行车间，忙碌不停。仓库里一桶桶的蜂蜜整齐排列，整装待发。这批重达160吨的蜂蜜即将搭上阳逻港直航日本班轮，漂洋过海。
将家传蜂蜜变成跨国生意，这不是一件简单的事。“日本对蜂蜜中的农残、药残、蔗糖含量都有非常严格的要求。” 公司相关负责人黄潮向记者介绍，为保证质量安全，公司员工深入养蜂基地，帮助蜂农更换蜜蜂品种，对蜂农进行知识培训，统一采购蜂药，并对每批蜜源进行编号，对照国内外相关技术标准要求，健全食品质量管理体系，指导企业优化生产流程，从管理上严格把控蜂蜜品质，通过五重过滤提纯工序保证产品质量，并植入溯源系统让顾客安心。
该公司2015年成立，近年来，华明达积极探索养蜂营销新模式，打破过去散装散卖的小农经营销售，构筑“企业+专业合作社（养蜂基地）+蜂农”的管理模式，带动数十位蜂农走上富裕道路。同时，深度挖掘蜜蜂历史文化底蕴，增加蜂产品附加值，实现农民增收致富。
